こんにちは
夫です。

今日は、馬刺しをネットで買ってみた!についての記事を書こうと思います。
(一条工務店 i-smart 2019年入居 関東住み 26坪 太陽光なし)


妻に馬刺しが食べたいと言われまして、
初めて馬刺しをネットで注文してみました。

Amazonで注文したので、
早速、馬刺し(冷凍)が届きましたので、
レビューしたいと思います♪

今回は、熊本馬刺しドットコム(利他フーズ)さんの
商品を注文してみました。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング で
購入することができます。






購入したのでは、下記の5種類+専用醤油(甘口醤油)のセットです。
上赤身  50g
たてがみ 50g
霜降り  50g
中トロ  50g
大トロ  50g
ヒレ   50g



馬刺し 5種食べ比べセット 国産 熊本産 上赤身 たてがみ 霜降り 中トロ 大トロ ヒレ 小分け 5人前 250g 50g×5パック (通常セット+専用醤油) 


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冷凍で小さめのダンボールに入って
送られて来ました。


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食べ方の説明書が入っているので
初めてでも安心ですね。

切って食べるだけですが。


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部位ごとに冷凍して
塊で送られてきます。


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流水で少し解凍してから
包丁で切ります。
少し凍ったまま切ったほうが切りやすいと思います。

2人だと一度に食べる量としては、
50gを1つか、2つでちょうど良いと思います。

一度に全部(50g x 5 = 250g)だと
きっと量が多いと思います。


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切るとこのような感じです。
意外とキレイに切れました。

切った直後だと、まだ少し凍っているので
少しシャリシャリします。

切ったあと少し置いて、
解凍してから食べたほうが良いです。


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セットに付いてくる、馬刺し専用醤油と
にんにくと生姜で食べます。

にんにくと生姜は、
チューブのものを使いました。

馬刺し専用醤油は、甘口醤油なので、
甘口醤油が嫌いな方は
普通の醤油で食べられるのが
良いと思います。


食べた感想としては、
どの部位も獣臭が少なく、
美味しかったです。


獣臭が少なかったので、
にんにくや生姜を漬けずに
そのまま食べてもとても美味しかったです。



むしろ、にんにくや生姜をつけて食べると
にんにくと生姜の匂いや味に負けてしまうので
部位によってはそのまま食べたほうが
美味しいかもしれません。



IMG_6271


少し値段が高いので、
しょっちゅうは食べられませんが、
とても美味しかったので、
年に数回は食べたいなぁって
思いました。

また、注文したいです\(^o^)/




参考までに
ではまた

ご意見、質問ありましたら、
コメント、メッセージお待ちしております
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